31 de Diciembre de 2019, alrededor de las 11:30 PM en una reunión familiar me preguntaban qué iba a estudiar después de haber terminado mi pregrado, yo contesté: “Probablemente inicie una búsqueda de becas o quizás haga cursos online de temas que me interesen”. Quién iba a imaginar que ese “quizás” iba a ser todo Leer más…
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De acuerdo con la OMS, la diabetes es una enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas no produce insulina suficiente o cuando el organismo no utiliza eficazmente la insulina que produce. Incluye diabetes tipo 1 y tipo 2. Se calcula que esta enfermedad afecta al 9.3% de la población mundial y muchos los interrogantes y Leer más…
SOBREPESO, OBESIDAD E INFLAMACIÓN Vivimos en una sociedad que día a día busca justificar y normalizar cualquier situación bajo la filosofía del “acéptate como eres”. En ese sentido, se ha perdido el interés por mantener un peso saludable conforme las organizaciones líderes en salud lo recomiendan, siendo que años de investigaciones parecen resultar en vano. Leer más…